Kaburgacı Yaşar Usta’da 1 kişilik kebap porsiyonu minimum 170 gramdır. Etin kalitesi ve tazeliği bizim için önceliklidir. Bu nedenle her porsiyon, günlük olarak özenle seçilen ve hazırlanan, en kaliteli et parçalarından oluşur. Her porsiyon kebap, ustalarımız tarafından gramaj hassasiyetine dikkat edilerek tartılır ve minimum 170 gram olarak servis edilir.
Kaburgacı Yaşar Usta’nın kebaplarında kullandığı etler, sadece belirli standartlara uygun, güvenilir üreticilerden temin edilir. Kullanılan etler özenle ayıklanır, sinirlerinden temizlenir ve en lezzetli dokuyu sağlamak için özel marinasyon teknikleriyle hazırlanır.
Hazırlık aşamasında hijyen ve kalite standartlarına titizlikle uyulur, böylece sunulan her porsiyon, müşterilerimize sadece eşsiz lezzeti değil, aynı zamanda sağlıklı ve güvenilir bir yemek deneyimini de garanti eder.
Restoranımızda sunulan her kebap porsiyonunun 170 gramlık minimum ağırlığı, misafirlerimizin doyurucu ve tatmin edici bir yemek deneyimi yaşamasını sağlamak için özel olarak belirlenmiştir. Bu miktar, ideal doyuruculuğu ve lezzeti sağlamak adına, sektör standartlarının üzerinde bir gramajdır.
Kaburgacı Yaşar Usta olarak her zaman misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmayı amaçlar, sizlere sunduğumuz kebapların hem lezzet hem de porsiyon bakımından beklentilerinizi fazlasıyla karşılaması için özveriyle çalışırız.
